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Hornos de cámara con calefacción de gas
NB 600 NB 300 con bastidor

Programa automático mediante el controlador

NB 300 - NB 600

Para algunos procesos de cocción se requiere un horno de cámara con calefacción de gas. Los cortos tiempos de calentamiento y los excelentes resultados de cocción son argumentos convincentes. Los hornos de cámara NB 300 - NB 600, equipados con potentes quemadores de gas, son idóneos para numerosas aplicaciones creativas. El modelo básico ya cuenta con un sistema de regulación de la temperatura. Una vez que los quemadores se hayan encendido manualmente, el controlador realiza la regulación conmutando los quemadores automáticamente entre carga alta y baja. Los quemadores están optimizados de tal forma que ya a partir de 300 ºC se consiga una regulación relativamente exacta. No obstante, se recomienda secar la mercancía por completo para evitar productos defectuosos debido a un calentamiento demasiado rápido en el margen inferior de temperatura. Una vez finalizado el programa, los quemadores se desconectan de forma automática.

Equipo estándar

  • Quemadores atmosféricos de gran rendimiento para el funcionamiento con gas líquido (presión de conexión 1,5 bar/20 ó 50 mbar) o gas natural (presión de conexión 20 ó 50 mbar)
  • Posicionamiento especial del quemador de gas con guiado óptimo de la llama (top-down) para una buena homogeneidad de la temperatura
  • Regulación manual de la potencia y de la atmósfera (reductora u oxidante)
  • Válvulas de gas con control de llama y válvula de seguridad según la normativa alemana (DVGW)
  • Aislamiento multicapas, resistente a la reducción, con ladrillos refractarios ligeros y aislamiento posterior especial para un bajo consumo de gas
  • Construcción del techo en forma de bóveda, resistente y robusta
  • Carcasa y puerta realizada con pared doble, chapas laterales de acero fino (NB 300), de esta forma presenta temperaturas exteriores bajas
  • Puerta ajustable y con posibilidad de cerrarla con candado
  • Carcasa tratada con un recubrimiento en polvo ecológico y de larga duración
  • Campana de salida de aire con conexión de 150 mm (NB 300) y 200 mm (NB 400, NB 600)
  • Bastidor
  • Cómoda altura de carga con soporte de 800 mm (NB 300) y 500 mm (NB 400, NB 600)
ModeloTmáxDimensiones del espacio útil en mmVolumenDimensiones externas en mmPotenciaConexiónPeso
 °Canch.prof.alt.en lAnch.Prof.Alt.²kWeléctrica*¹en kg
NB 300130045070078030012501250215040monofásica430
NB 4001300500750100044013001300225080monofásica700
NB 60013005001100100065013001600225080monofásica850
¹Con el modo manual no se requiere toma de corriente *Para la conexión eléctrica véase página 25 ²Salida de evacuación de aire de 440 mm (desmontable) inclusive

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